Kategori: <span>Gastro Diplomasi</span>

TÜRKLER Mİ, YUNANLILAR MI DAHA MİLLİYETÇİ

Bu soruyu Türkiye’de kime sorsanız, Türklerin daha milliyetçi olduğunu söyler. Konuya yurt dışından bakınca, kimin daha milliyetçi olduğu  ise iki ülkenin de diasporalarına bakınca daha iyi görülüyor.   Çin’in başkenti Pekin’de görev yaparken, yakınımızda tipik bir Yunan Restoranı vardı. Mavi [...]
Devamı

Urla: Enginar, Balık, Şarap ve Felsefe

Urla, İzmir’in çok yakınında Anadolu kasabası özelliğini korumak için var gücüyle direnen ilçelerden biri. Son yıllarda Urla’ya büyük kentlerden gelerek yerleşen ya da iş kuranların sayısındaki artışı, esnaf sevindirici ama daha önce yerleşenler kaygı verici buluyor. Peki Urla’yı çekici yapan ne? Her şeyden önce İzmir gibi güzel bir dünya şehrinin yanıbaşında yer alıyor. İzmir, özellikle gençlerin ve kadınların [...]
Devamı

Japon Veliaht Prensi ile Yemek

Japonya’daki imparatorluk sistemi muhtemelen dünyanın en eski monarşisidir. İmparatorluk ailesinin geçmişi Japon kaynaklarında kesintisiz olarak 2600 yıl öncesine kadar götürülmektedir. Japonya İmparatoru da bugün dünyada “imparator” unvanını taşıyan yegâne devlet başkanıdır. Tarih içinde dönem dönem çeşitli yetkileri elinde bulunduran Japon imparatorları İkinci [...]
Devamı